Szarłat zwisły (Amaranthus caudatus) to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. W medycynie naturalnej służy przede wszystkim jako wsparcie dla odporności organizmu oraz pracy układu krążenia. Korzystnie wpływa na funkcje wątroby, przez co wspiera proces oczyszczania organizmu z toksyn. Pomaga również ograniczyć apetyt, dostarczając jednocześnie wielu cennych składników odżywczych.